FIT kruche ciasteczka z kardamonem




   Nowy rok nowe postanowienia, a to rzucę palenie, a to zabiorę się za siebie, a to przeczytam tyle książek i tak w nieskończoność. Ile osób na świecie tyle pomysłów, jedni zabierają się za wyzwania, a inni zaś mają je w głębokim poważaniu... Przebywanie na diecie, kojarzone jest zazwyczaj z rygorem gdzie jakiś panicz siedzi nad tobą w chmurach i czyha na twój mały grzech z pejczem. Serio? To nie musi tak wyglądać, wystarczy ruszyć trochę się i odstawić niektóre produkty np. pozbyć się tej całej półki z ciastkami oblanymi czekoladą. I zamiast jedzenia gotowych ciastek, czekoladek czy lodów może nadszedł czas by zagłębić się w czeluście kuchni odkurzyć delikatnie sprzęt kuchenny i zabawić się. Jak? Upiecz ciasteczka po prostu!





   W misie utrzeć masło z cukrem na jasną gładką puszystą masę. Dodać jajko i całość zmiksować, następnie wsypać mąkę wymieszaną z kardamonem oraz dodać mleko i zmiksować całość. Jeżeli ciasto będzie zbyt suche można dodać dodatkową łyżkę mleka, ale to w razie konieczności. Ciasto owinąć folią spożywczą, następnie włożyć je do lodówki na pół godziny. Blachę do ciasteczek wysmarować masłem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować i wycinać pożądany kształt, następnie ułożyć na blaszce i włożyć ją do piekarnika. Gdzie pieczemy ciasteczka około piętnastu minut lub do zbrązowienia brzegów. Wyjąć, ostudzić i wcinać.

Tuptuś Podjadek



37 komentarzy:

  1. I po co ja tu wchodziłam! Smaka mi narobiłaś :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ojjj aż zgłodniałam ! Poproszę jedno z kawusi ! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. na pewno smaczne, ja robię tylko ciasteczka ala pieguski z czekoladą i orzechami

    OdpowiedzUsuń
  4. Asia Ewelina Hb22 stycznia 2017 18:00

    Mniam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja dzisiaj też piekłam podobne,ale twoich na pewno spróbuję. to prawda co piszesz, ciągle słyszę dieta i dieta i katowanie samej siebie. a po co?. Wystarczy upiec samemu sobie, nie truć się konserwantami i nie mieć wyrzutów sumienia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie że tak! Dieta to nie ma być rygor ale przyjemność o którą samemu trzeba zadbać ;)

      Usuń
    2. Dieta to może być szczęście. Wystarczy spojrzeć na to z drugiej strony i poczuć przyjemność do jedzenia które robimy sami. Mniej kaloryczniej a dietetyczniej

      Usuń
  6. Chyba z córką będziemy dziś je robić :) Pada u nas :/

    OdpowiedzUsuń
  7. Z kardamonem jeszcze nie jadłam. Jestem mega ciekawa smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja staram się unikać takich dobroci ;) ale wyglądają pysznie i zdrowo.

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam. Te ciacha wyglądają bosko :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobione, zjedzone i apetyt większy mam na takie przepisy

    OdpowiedzUsuń
  11. Spadałaś mi z nieba! Tak bardzo dzisiaj mam ochotę na coś słodkiego, a te ciasteczka wyglądają bardzo interesująco. :) Coś czuję, że wieczorem ich zasmakuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Oj muszą być przepyszne, kocham kardamon. Szkoda, że nie mogę mąki pszennej :( Może na orkiszowej albo żytniej tez wyjdą?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie że może być :) tak samo i cukier inny można dać :)

      Usuń
  13. Fajny przepis tylko kardamon na cynamon u siebie wymienie

    OdpowiedzUsuń
  14. Zdają się być pyszne :-) pewnie skorzystam ale coś pozmieniam bo mam inną mąkę i inne slodziwo :-P

    OdpowiedzUsuń
  15. Niestety nie mam pojęcia o pieczeniu. Kilkanaście lat temu podjęłam parę prób, ale niewiele z tego wyszło... :-(

    OdpowiedzUsuń
  16. Wyglądają pysznie, ale w życiu nie widziałam w sklepie cukru kokosowego :)

    OdpowiedzUsuń

Piszesz anonimowo? Podpisz się! Chcesz wkleić link? Znajdę Cie bez niego. Komentujesz? A dziękuję :)

Copyright © Sklerotyczka