Ciasto marchewkowe


ciasto marchewkowe


    Kupione w sklepie ciasto marchewkowe, smakuje. Ale domowe jest jeszcze lepsze, a zrobienie jego nie zajmuje dużo czasu. Składniki wszystkie, które potrzebujesz do jego zrobienia masz w domu. 




Co potrzebujesz do ciasta?

  • dwa jajka
  • 200 gram cukru lub 200 gram erytrolu 
  • 150 ml oleju roślinnego
  • jedna duża pomarańcza
  • 200 gram mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • półtorej łyżeczki sody oczyszczonej
  • dwie łyżeczki przyprawy piernikowej
  • 200 gram marchewki
  • 100 gram bakali 
  

   Dlaczego napisałam 100 gram bakali? Bo nie każdy lubi w cieście orzechy. Dlatego można śmiało dać np 50 gram rodzynek i 50 gram wiórek kokosowych. Albo całość 100 gram rodzynek. To wszystko zależy od Ciebie co dasz do niego.


Jak zrobić ciasto?

  • Jajka delikatnie podbijasz w misce mikserem, robisz to koło dwóch minut.
  • Do tego dodajesz olej, wraz z cukrem/ erytrolem i ucierasz mikserem na gładką masę.
  • Gdy to już zrobisz, dodajesz do całości sodę i proszek do pieczenia. A także, stopniowo mąkę i ciągle mieszając. Dorzuć jeszcze przyprawy piernikowej, wraz ze skórką pomarańczową. Miksuj aż będziesz mieć totalnie gładką masę. 
  • Wyłącz mikser. Dorzuć do tego marchewkę i bakalie, wymieszaj całość.
  • Piekarnik włącz na 180 stopni. 
  • Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
  • Ciasto rozprowadź po formie, by miało jednakową wysokość i lekko dociśnij.
  • Na rozgrzany piekarnik, włóż ciasto i piecz przez 40 - 45 minut. Albo aż do suchego patyczka.
  • Nie przejmuj się tym że góra zrobi się lekko ciemniejsza, bo to standardowe.
  • Poczekaj aż ostygnie i smacznego! 



Komentarze

  1. Uwielbiam ciasto marchewkowe, kiedyś mnie przerażało, od kiedy spróbowałam to zajadam ze smakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. dejjjj bo mam piekarnik zjeba***zepsuty:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie zastanawiałam się jakie ciasto mam upiec 😊. Dziękuję za przepis, wszystkie składniki mam, więc zabieram się do pracy.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jadłam już takie ciasto, ale sama jeszcze go nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam każde ciast z warzywami!

    OdpowiedzUsuń
  6. Nigdy nie jadłam ciasta marchewkowego, kiedyś w końcu będę musiała spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Marchewka jest księżniczką jak dla mnie jeżeli chodzi o warzywa. Ciasto wygląda znakomicie ! Nabrałam ochoty

    OdpowiedzUsuń
  8. Zawsze chciałam spróbować ciasta marchewkowego, ale wstyd się przyznać - nie umiem gotować :P Jednak Twój przepis wydaje się taki prościutki, że chyba zaryzykuję i wejdę do kuchni :D

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam marchewkowe - zazwyczaj dorzucam kawałek ananasa, z pomarańczą jeszcze nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam ciasto marchewkowe :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciasta z warzywami uwielbiam, bo są wilgotne. Marchewkowe jak i z cukini czy buraka robię często

    OdpowiedzUsuń
  12. Hm... chyba się skuszę, wygląda mi na to,że łatwo jest je zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jeszcze nigdy nie robiłam. A nie wydaje się skomplikowane!

    OdpowiedzUsuń
  14. Moja mama kiedyś zrobiła pyszne, a ja jestem zbyt leniwa by trzec marchewkę :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Chcesz skomentować? Super! Chcesz wkleić link? Zastanów się dwa razy, czy sama to też lubisz u siebie? SPAM nie jest mile widziany.